Behind the Pass: An Exclusive Interview with Tapas’ Head Chef

We are often asked about the mysterious, elusive and very talented kitchen team. So we sat down and had a chat with our wonderful Head Chef.
Andre: The Fixer, The Foodie, The Face of Tapas

If you’ve ever been served by Andre, you’ve experienced some of the best hospitality on the island. Andre is a natural.
Refreshingly Alcohol Free

Sometimes life just calls for something a bit different, sometimes that ‘something’ is a refreshing drink, without alcohol. We believe that everyone should have the opportunity to enjoy a drink that excites and delights them.
Van boerderij tot bestemmingsrestaurant

Eigenaren Becky & Tony steken al tien jaar al hun energie en focus in hun bedrijf. Dit is hun verhaal tot nu toe...
Rennen voor hoop en huizen

Tapaseigenaren Becky & Tony zamelen geld in voor Home en Homes for Children in hun komende uitdagingen.
We hebben gewonnen! nog een keer…

Met grote trots kunnen we aankondigen dat we voor het tweede jaar op rij de TripAdvisor Travellers Choice Award 2021 hebben gewonnen.
Veganistisch eten – niet alleen voor veganisten

Of je nu veganist, vegetariër of een zuivel- of glutenintolerantie hebt, of geen van bovenstaande, er staat iets op het tapasmenu voor jou.
Van ramp tot droomhuwelijk...

Toen Ione & Sam in de laatste fase van het regelen van hun droombestemmingshuwelijk een curvebal voorgeschoteld kregen die geen van beiden had kunnen voorzien. Check hun verhaal
Verfrissend alcoholvrij

We hebben een nieuw verfrissend alcoholvrij menu ontwikkeld. We willen iets anders bieden, dat niet alleen verfrissend en lekker is, maar ook interessante smaakcombinaties biedt.
Tapas Opening 2020

We zijn super enthousiast dat we het punt hebben bereikt waarop we eindelijk onze opening kunnen aankondigen. Op een gegeven moment leek het een verre droom.