Behind the Pass: An Exclusive Interview with Tapas’ Head Chef

We are often asked about the mysterious, elusive and very talented kitchen team. So we sat down and had a chat with our wonderful Head Chef.
Andre: The Fixer, The Foodie, The Face of Tapas

If you’ve ever been served by Andre, you’ve experienced some of the best hospitality on the island. Andre is a natural.
Nous avons gagné! de nouveau…

C'est avec une grande fierté que nous pouvons annoncer que nous avons remporté le TripAdvisor Travelers Choice Award 2021 pour la deuxième année consécutive.
Ouverture Tapas 2020

Nous sommes super excités d'en être arrivés là où nous pouvons enfin annoncer notre ouverture. À un moment donné, cela ressemblait à un rêve lointain.